2022 Panettone day - Primo classificato e premiato a Milano da Gino Fabbri presidente di giuria, Carlo Cracco, Marco Pedron, Vittorio Santoro ma anche dal vinvitore dell’edizione 2022 di "Panettone day"

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Panettone albicocca pesca e lavanda

40,00 

La prelibatezza delle materie prime,la creatività e la maestria di Giordano Berettini nell’impastare.

Esaurito

Descrizione

Ingredienti:

  • Farina di FRUMENTO
  • BURRO
  • Tuorlo d’ UOVA di categoria “A”
  • Zucchero
  • LATTE intero in polvere
  • Emulsionanti
  • Lievito naturale
  • Sale
  • Albicocca candita (Albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio)- (18%)
  • Pesca candita (persca, sciroppo di glucosio-fruttosio) (18%) e lavanda (5%)

Glassatura:

  • Zucchero
  • ALBUME
  • Farina di riso
  • Amido

Decorazione:

  • Granella di zucchero.
  • Può contenere tracce di FRUTTA SECCA a guscio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 30 × 30 × 30 cm